今天是:

委员论坛

委员论坛您当前位置:首页>>委员论坛

我市农产品现状和可持续发展方向

编辑:admin    来源:榆林市政协    点击数:276次    时间:2017年03月02日



市政协委员、靖边县万科农业合作社理事长   佘成录


近年来在市委市政府的正确领导下,我市各行各业取得了跨越式发展,由过去无人问津的穷地方一越发展成为全国新型能源大市,全省经济强市。榆林隶属于黄土高原和游牧文化的交接地,年降水量少,过去大多地方靠天吃饭,近年来随着市委、市政府对农业的重视和大力投入,使我市农业走在全省前列,榆林也正在打造陕西"第二大粮仓"。

近年来随着农业的快速发展,我们也取得了一些成绩,我市的马铃薯、玉米、红萝卜、辣椒、小杂粮等农作物连续创造了多项全国粮食单产记录。获得国家地理保护标志产品有近20种,如马铃薯、玉米、羊肉、红枣、小米、荞面、苦荞、粉条、黄米、红萝卜、绿豆等。我们的小杂粮在全国也小有名气,只是还没有打造出有影响力的品牌。

尽管榆林有着这么多的资源优势和好的发展前景,可是也暴露出来我们实实在在存在的问题。我们还有些加工企业不注重产品质量,有些种植户、销售商一昧的追求利益而不择手段的让我们粮食增产、让家畜早日出栏、让蔬菜能够颜色好看并能早日上市销售从而大量使用高毒农药、化肥、激素增长剂、催熟剂等。让这些有毒产品流向了市场,而我们消费者却浑然不知的享受着这些有毒食品,因为他们没有辨别真假的意识和方法。主要表现在:

一是我们每天吃的新鲜蔬菜,它颜色光泽好看,也没有蚊虫的痕迹、让人看着很有食欲,它很有可能就是用大量的农药和增长激素种出来的。但是对种植户来说,为了能早日上市卖个好价钱、就想办法让它高产或早熟,就会用到一些农药、过量的化肥、激素等。正常蔬菜从种植到上市大约需要三个月时间,但如果过量使用化肥、激素一个月多点就可以上市销售了,从时间上来说已经缩短了一半。特别是冬天冬暖棚里的蔬菜、应该说农药残留更大一些,因为打药后它不能随着空气流走,反复在棚内流动,蔬菜叶子上自然会有农药残留,所以当我们清洗时如果你用开水烫一下就会闻到刺鼻的农药味,如菠菜、油菜、生菜、西芹等特别明显。

再如西红柿,咱们榆林大多人应该种过西红柿,我们正常种的西红柿熟了后,柿子虽然样子不太好看,但是摘下来软软的、摊开后有沙眼、吃起来口感也很好,吃下的籽和沙子拌在一起第二年还能种。而我们在市场上买的柿子,特别是冬天买的柿子,有些外表看着非常好看,吃起来硬硬的,没有沙眼,更不可能用它的籽育出苗来。这些大多是用激素和催熟剂催红的,不但好看产量高而且生长时间短,很多消费者不懂专门挑硬的、样子好看的,价格还贵。

二是我们养的猪、羊、鸡,正常猪羊要一年,鸡需要半年时间,我们知道在农村有一种说法吃"跨年猪",农村人说的年猪,喂的基本是粮食和饲料,开始时喂一些饲料,等个头长大一些就开始喂粮食,这样的肉不但肉质口感好,而且下锅时油也多。我们平时买的饲料猪根本就炼不下油。而有些养殖场的猪基本4个月就出栏了,每头大多都二三百斤重,这么短的时间猪能出栏说明什么,基本上都是喂尿素和激素长大的,这样的猪不容易生病、因为提前给吃抗生素了。现在好多动物有病,给吃人用药说效果很好。为什么会这样呢,其实原因很简单他们老老实实的按传统喂养方式不但赚不了钱,连生活都很困难,因为成本太高,所以就铤而走险。难道他们不吃吗?种菜的种两种菜,一种是给自己吃的,一种是卖的、养殖的不吃自己养的猪、羊,加工的不吃自己加工的食品、销售的又给食品上注水、添加药物、最后导致全民健康出了大问题,各种疾病、性早熟的发生。这些问题已经无人不知了,怪不得中央电视台新闻频道前几天报道中国2016年大病有多少人、糖尿病近1亿人,呼吁国人重视健康,全民参与锻炼,足以说明问题的严重性。

这些问题不止榆林有,全国各地也有,所以要引起大家的重视,我个人认为要使榆林的农业和食品行业可持续发展,要从以下4方面做起。

一是政府要加大对农业行业的投资和重视,从源头上抓起,在种植领域要鼓励和支持使用有机肥和农家肥,减少农药和化肥的使用,逐步让化肥和农药退出市场,这样就会减少土地重金属和农药物残留,只有土地干净了才能种出健康绿色的食品。

二是政府加大对诚信涉农龙头企业和示范合作社、种养殖大户的扶持力度,让这些企业来推动和引导全市农业健康可持续发展,进一步向可追踪体系方向发展。

三是相关部门要加大对食品行业的打击力度,加大对那些黑心企业和黑心商的处罚和媒体曝光力度,加大对农产品和食品行业上下游的监管和跟踪,让每个产品都能够找到自己的家,这样出了问题就能及时找到是哪家,哪个环节出了问题,这就是追踪体系也是未来农业发展的方向。

四是通过新闻媒体的宣传让消费者能够认识或辨别食品真假,目前大多消费者都识别不了真假,导致花了真货的钱买了危害自己的食品。

尽管我们面临多种危机和挑战,但是只要我们坚定信心,甩开膀子好好干,我相信在市委市政府领导下我市的农业一定能够健康快速发展,我们的榆林将会变得更加美丽,我们榆林人将会变的更加健康,更加有战斗力。


供稿:

版权所有:betway88客户端
地址:榆林市高新区榆溪大道       联系电话:0912-3598656       传真: 0912-3598676
备案许可证编号:陕ICP备09011148号-1        技术支持:大一科技本站访问人次:382608

执行时间64ms